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Excelência sanitária para a sua empresa prosperar.

Seja bem-vinda(o) à Sanifood!

    A nossa missão é garantir que seu negócio de alimentos alcance excelência em qualidade e conformidade sanitária. Entendemos os desafios do setor e estamos aqui para transformar cada desafio em uma oportunidade de sucesso.

Nosso compromisso:

    Auxiliar empresas a melhorar seu desempenho e garantir a conformidade com a legislação sanitária.

     Somos especializadas no setor alimentício. Oferecemos soluções eficazes através da implantação e implementação de processos operacionais.

donos de restaurante em reunião

Conheça a equipe Sanifood.

    Conheça a nossa equipe na Sanifood, um grupo de profissionais altamente qualificados e dedicados à excelência em consultoria sanitária. Composto por especialistas com formações em Nutrição, Engenharia de Alimentos e Segurança do Trabalho, nossa equipe está constantemente se atualizando sobre as mais recentes práticas e normas do setor alimentício. Através de cursos, seminários e workshops, garantimos que nosso conhecimento esteja sempre à frente, permitindo-nos oferecer as melhores soluções em segurança e qualidade alimentar. Juntos, trabalhamos para elevar os padrões do seu negócio e assegurar o bem-estar dos seus clientes.

Nossa equipe oferece um serviço completo para que seu estabelecimento atenda todas as normas sanitárias vigentes. Através de uma análise detalhada, identificamos pontos de melhoria e garantimos que todos os procedimentos obrigatórios padrão (POP´s) estejam alinhados com as legislações.

Consultoria Sanitária

Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e consumidores. Daí a importância das informações serem claras e poderem ser utilizadas para orientar a escolha adequada de alimentos. Nossa equipe é altamente atualizada neste quesito, podendo auxiliar sua empresa de forma precisa e dentro de todas as normas.

Rótulo Nutricional

Oferecemos treinamentos específicos para capacitar sua equipe, resultando em um atendimento de qualidade superior e operações mais seguras, com emissão de certificados aprovados pelos órgãos de fiscalização.

Capacitação
de Equipe

Auxiliamos na criação de fichas técnicas que ajudam no controle de custos e manutenção do padrão de qualidade, fundamentais para a gestão eficiente de seu negócio.

Elaboração de Fichas Técnicas

Desenvolvemos manuais de boas práticas e procedimentos operacionais padronizados, essenciais para garantir a qualidade e segurança dos alimentos oferecidos em seu estabelecimento.

Elaboração de Boas Práticas

Realizamos estudos para reestruturar o espaço físico do seu negócio, melhorando o fluxo operacional e a eficiência, respeitando as normas do Projevisa, e elaboramos novos projetos para seu novo negócio. 

Eaboração de Manuais de boas praticas

Desenvolvemos manuais de boas práticas e procedimentos operacionais padronizados, essenciais para garantir a qualidade e segurança dos alimentos oferecidos em seu estabelecimento e obrigatórios para todo e qualquer tipo de ramo de alimentação. 

Adequação
de fluxo

Indústria de Alimentos, Restaurantes, Bistrôs, Bares, Lanchonetes, Confeitarias, Eventos sociais e corporativos, Redes de Hortifruti, Supermercados, PadariasHotéis, Pizzarias, Lojas de Conveniência

Setores que atendemos

Após a implementação de todos os procedimentos necessários, seu estabelecimento receberá o selo de qualidade sanitária, reforçando a confiança dos consumidores em seus produtos.

Selo de Qualidade

Conduzimos auditorias rigorosas com aplicação de checklists para assegurar a conformidade contínua de seu estabelecimento com todas as normas aplicáveis.

Auditoria Técnica

Nossos Serviços

Agende uma visita e descubra porque a sua empresa precisa da Sanifood ao lado.

equipe profissional trabalhando em uma cozinha industrial

Nossos Clientes

Planejamento

Na Sanifood, o planejamento dos serviços é meticuloso e personalizado para atender às necessidades específicas de cada cliente. Iniciamos com uma análise detalhada do estabelecimento, identificando áreas que necessitam de melhorias e adequações às normas sanitárias vigentes. 

Execução

A execução dos nossos serviços segue um cronograma estratégico, com intervenções precisas e orientadas para resultados. Utilizamos técnicas atualizadas e ferramentas avançadas para implementar as mudanças necessárias, garantindo a conformidade com todas as regulamentações.

Você sabia?

Em 2023 foi criada uma nova lei sobre rotulagem?

     Em outubro de 2020 a Anvisa publicou novas normas sobre rotulagem nutricional, que entram em vigor em 9 outubro de 2022. O objetivo é facilitar a compreensão das informações nutricionais presentes nos rótulos dos alimentos e assim auxiliar o consumidor a realizar escolhas alimentares mais conscientes.

     As normas estabelecem mudanças na legibilidade, no teor e na forma de declaração de informações na tabela de informação nutricional e nas condições de uso das alegações nutricionais, bem como inova ao adotar a rotulagem nutricional frontal. 

     È de extrema importância que os novos rótulos e rótulos antigos estejam dentro da nova lei da rotulagem, evitando autuações a sua empresa pela fiscalização, e a comunicação muito mais clara com seu cliente.

mulher mexendo no celular

Solicite uma visita.

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EM BREVE!

O que os clientes têm a dizer.

Confira algumas mensagens aqui ou na seção Depoimentos.

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